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홈 > 외식정보마당 > 컨설팅 자료실
 
[시장조사] 상권분석이 외식창업 성패를 가르는 이유

상권분석은 외식창업의 출발점입니다.

좋은 메뉴와 인테리어가 있어도 고객이 오지 않는 입지라면 매장은 오래 버티기 어렵습니다.

1. 유동인구보다 구매고객
사람이 많은 곳보다 우리 메뉴를 실제로 구매할 고객이 있는지가 중요합니다.

2. 경쟁점 분석
주변 매장의 메뉴, 가격, 객단가, 회전율을 확인해야 차별화 전략을 세울 수 있습니다.

3. 시간대별 고객 흐름
점심, 저녁, 주말, 배달 수요가 다르기 때문에 시간대별 매출 구조를 봐야 합니다.

4. 임대료와 손익
좋은 자리라도 임대료가 높으면 이익이 남지 않을 수 있습니다.

핌코리아는 상권·입지·경쟁점·손익을 함께 분석하여 외식창업 성공 가능성을 높입니다.

상담 문의: 010-8712-3779
www.fimkorea.co.kr
유튜브: 외식경영컨설팅 TV


 
 

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