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홈 > 상담,문의 > 컨설팅 문의
 
작성일 : 09-07-10 13:42
지방도 상담가능한가요?
 글쓴이 : 고구마
조회 : 2,635  
경남 고성에서 음식점 개업 3개월째인데 예상보다 손님이 모이지 않아
고민중입니다. 처음에 정식을 했는데, 주위에 너무나 쟁쟁한 한식집 때문에,
점심 손님들 잡기가 쉽지않습니다.
소문을 들어보면 그 경쟁음식점은 7천원짜리 한정식집인데 상차림이 한상 부러지게
서울의 2만원 짜리 상차림 처럼 나온다고 합니다.
헌데 저희는 그럴만한 여력이 없어 그냥 정식을 없애버리고
현 매뉴는 김치, 된장찌게 그리고 갈치정식을 하고 있습니다.
저희 어머니께서 손맛은 원래 있으셔서 오시는 손님들 중 대부분이
음식이 참 맛이 있다고 합니다만, 이상하게 손님은 많지 않아요.
하루매출이 좋은땐 20만원정도 어떨때는 10만원도 정도 일때도 있습니다
그래서 메뉴를 바꾸거나 여튼 뭔가 변화를 줘야 할것 같은데,,.
어떻게 하면 될까요? 상담부탁바랍니다.

대표이사 09-07-13 08:46
 
안녕하십니까?핌코리아 대표 한영만입니다. 먼저 저희 회사에 관심갖어 주심에 깊은 감사를 드리오며 문의 사항의 내용으로는 어떤 내용인지 자세히 알수 없으니 유선으로 연락 부탁드립니다.감사합니다.
 
   
 

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